Rasakan Sensasi Makan Bertema Bawah Laut di Anemone Dining

Pernahkah kamu membayangkan makan malam elegan sambil dikelilingi panorama bawah laut yang memesona? 

Di Jakarta, impian ini bisa terwujud lewat pengalaman bersantap di Anemone Dining, restoran eksklusif yang berada di dalam Jakarta Aquarium & Safari. Lebih dari sekadar tempat makan, Anemone menyajikan sensasi kuliner yang berpadu dengan keindahan dunia bawah laut.

Begitu memasuki area restoran, kamu akan disambut dengan suasana temaram berwarna biru laut dan dinding kaca raksasa tempat ikan-ikan kecil dan berbagai spesies laut lainnya berenang dengan anggun. Pemandangan ini menciptakan atmosfer yang magis dan menenangkan yang sangat sempurna untuk momen romantis, acara keluarga, atau sekadar menikmati makan malam yang tak terlupakan.

Untuk pengalaman maksimal, kamu bisa memilih Paket Diamond seharga IDR 825.000 nett per orang. Paket ini menawarkan hidangan lengkap mulai dari appetizer hingga dessert, termasuk minuman pilihan. Menu pembuka menghadirkan Salmon Rolled, yaitu gulungan smoked salmon yang berpadu dengan mini garden salad, sayuran panggang, dan saus pesto aromatik yang segar dan elegan dalam satu suapan. Rasanya ringan namun berkarakter, cocok untuk membuka pengalaman bersantap yang menyenangkan.

Dilanjutkan dengan Mushroom Cappuccino, sup hangat berbentuk cappuccino dengan potongan jamur dan aroma truffle yang lembut namun menggoda. Kaya rasa, creamy, dan comforting yang membuat siapa pun jatuh cinta sejak sendok pertama.

Hidangan utama terdiri dari dua pilihan, yaitu 12-Hour Half Baby Roasted Chicken yang dimasak perlahan selama 12 jam hingga empuk sempurna, disajikan bersama mashed potato, sayuran, dan saus smoky barbecue yang aromanya khas atau Fillet of Seabass, ikan yang dimarinasi dengan bumbu Thai-style nam jim, dilengkapi salad bihun dan mashed potato, menawarkan harmoni rasa Asia dan Barat dalam satu piring.

Setelah puas dengan hidangan utama, kamu bisa menutup makan malam dengan dessert spesial, yaitu pilihan antara Chocolate 4 Ways, dessert yang menyuguhkan mousse, ganache, crumble, dan sponge cokelat dalam satu sajian mewah atau Strawberry Pannacotta yang ringan, manis, dan menyegarkan. Untuk minuman, tersedia Mocktail of the Day atau Wine, serta free flow water untuk melengkapi pengalaman bersantap yang menyeluruh.

Namun Anemone bukan sekadar tentang rasa, melainkan visual yang merupakan bagian penting dari pengalaman ini. Dinding kaca besar dengan pencahayaan biru laut yang menawan membuat restoran ini menjadi salah satu spot foto terbaik di Jakarta. Tak jarang tempat ini dijadikan lokasi foto pre-wedding, makan bareng bersama, atau sesi makan malam romantis. Dengan kombinasi antara pemandangan laut yang spektakuler dan layanan profesional yang hangat, Anemone menciptakan suasana eksklusif yang akan membuat siapa pun betah berlama-lama.

Baik untuk merayakan ulang tahun, anniversary, makan malam keluarga, hingga jamuan bisnis, Anemone Dining menawarkan setting yang tepat untuk segala suasana. Tidak ada tempat lain di Jakarta yang mampu menyatukan kelezatan kuliner premium dengan keindahan laut dalam seintim dan seajaib ini. Jika kamu ingin merasakan pengalaman bersantap dengan nuansa elegan, tenang, dan luar biasa fotogenik yang berbeda dari biasanya, maka Anemone Dining di Jakarta Aquarium & Safari adalah destinasi kuliner yang wajib kamu kunjungi. Jangan lupa untuk melakukan reservasi lebih awal, karena tempat ini sangat diminati, terutama di akhir pekan dan musim liburan. Karena makan malam terbaik bukan hanya tentang rasa, tapi juga tentang kenangan yang tercipta dari pemandangan yang luar biasa.